De schilders hebben al het houtwerk van de Zuidwester weer strak in de lak gezet, dus ook de houten muren op het dak zien er weer stralend wit uit. Maar dat valt niet op als het zo druilerig is. En de schilders hebben alle plantenbakken verplaatst, de balkonbakken van het lage muurtje en van de dragers tegen de muur afgehaald. Het is een rommeltje nu. En het is herfst, dus alles sterft langzaam af. Geen vrolijk beeld dus, het ziet er maar triest uit.
Toch heb ik deze week nog kunnen oogsten voor de soep bij ‘uurtje met je buurtje’: Pompoen, prei, worteltjes, snijbiet en citroenbasilicum. De soep was zeer geslaagd.
We hebben ook een chajotte-plant op het dak, dat is een pompoenachtige plant uit Mexico. Ik had de plant gekregen van een kennis en het was een experiment. We hebben hem in een grote bak gezet met flink wat compost erbij en hij groeide weelderig. Ja, hij maakte lange takken met veel blad, maar bloeien…, ho maar. Ik was er dus uiteindelijk van overtuigd dat het niets op zou leveren, niet geschikt voor in een pot op een dak. Dus wie schetst mijn verbazing toen ik deze week drie chajotte-vruchten zag hangen (zie foto), terwijl de plant al voor het grootste deel is afgestorven. Het kan dus wel, maar de opbrengst is miniem, volgend jaar toch maar iets anders. (Ik had gehoord dat hij bij de kennis helemaal vol hangt met vruchten.) Dus vrijdag a.s. maak ik voor ‘uurtje met je buurtje’ een chajotte-salade. Wil je proeven? Je bent van harte welkom (tussen 16.30 en 18.00 uur in de Zuidwester).
groetjes, Kathy van den Berg.
